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Marsala fine D.o.c.
RICONOSCIMENTO: Denominazione d'Origine Controllata "Marsala" - Legge n° 851 del 28.11.84 . INVECCHIAMENTO: Oltre 1 anno in fusti di rovere. AFFINAMENTO: Almeno 1 mese in bottiglia. VITIGNI: Grillo e Catarratto. TENORE ALCOLICO: 17 gradi. ZUCCHERI: 5%. COLORE: Ambrato, composto. PROFUMO: Classico del Marsala. SAPORE: Fine, delicato. ABBINAMENTO GASTRONOMICO: Ottimo come ingrediente in cucina ed in particolare per la preparazione di dolci da forno e creme allo zabaione. CONFEZIONAMENTO: Bottiglie da cl. 75 - cl. 100 (cartone da 12 pezzi) - cl. 200 (cartone da 6 pezzi).

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